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Casos de éxito

cocinas a la vista suitopia

Hotel Suitopía

Instalación:

El Hotel Suitopía, ubicado en Calpe, en la priovincia de Alicante, es un suites-hotel de 4****, con la particularidad de tener habitaciones tipo apartamento con cocina tipo office, pero que requiere la calidad y servicio de un hotel 4 Estrellas, con instalaciones para dar servicio a un total de 1.000 clientes.

Además tiene una oferta de distintos espacios gastronómicos bien diferenciados por lo que necesita unas soluciones adaptadas para cada espacio.

Necesidades:

Las necesidades del hotel Suitopía eran diversas, necesitaban soluciones para el equipamiento de cocinas, bares, cafeterías, buffet y servicio del nuevo hotel. La necesidad más destacada era el montaje de una cocina central para dar servicio tanto al buffet como a la zona de eventos. Además de equipar el buffet market, donde el cliente puede elegir el producto que la van a cocinar al momento.

Soluciones Repagas:

Para la cocina central se diseñó una zona mural específica para eventos.

Se ha instalado un bloque de cocina puente de la serie 900 compuesto por cocinas a gas, freidora, marmita, sartén basculante, fry top de cromo duro y varios elementos neutros, en definitiva, todo lo que una cocina de esta magnitud requiere. puedes consultar más de nuestra gama de productos aquí.

Para el buffet market se diseñaron unos showcooking temáticos con zonas diferenciadas para carnes, pescados, verduras, paellas y otra zona para pizzas y pastas, donde el cliente puede ver lo que le están preparando. Se han instalado una combinación de paelleros y elementos neutros.

Además de las zonas de cocina central y buffet, se ha realizado un sky bar en la planta 29 y un chiringuito en la zona de la piscina.

Resultados:

Un hotel equipado con productos de primera calidad.

 

“Por eso confiamos en una empresa como Repagas porque que nos da la tranquilidad de ofrecer un producto con garantía de calidad a nuestros clientes.”

—Distribuidor SUMINISTROS HOSTELEROS BENISSA

 

 

 

 

 

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