La máquina de churros
El churro es un producto muy conocido en todas las regiones de nuestro país, uno de los emblemas gastronómicos en nuestra cultura. Sobre todo, cuando empieza el frío y damos la bienvenida al invierno. Ya sea en las típicas tiendas de churros en la calle, en las ferias de los pueblos o en churrerías que […]
¿Conoces la capacidad real de tu restaurante?
La mayoría de las personas que abren un restaurante se encuentran en la situación de alquilar, traspasar o comprar un local que previamente tenía una instalación enfocada para este sector, de esta forma se reducen gastos y el restaurante puede empezar a producir mucho antes. La verdad es que pese a las ventajas que […]
Diseño de interiores y arquitectura para clientes
Garantizar una experiencia única para tus clientes es algo muy demandado por el sector de la restauración, no hay más que googlear guías en blogs de restaurantes donde aparecerán un montón de artículos como “Los 10 mejores restaurantes de tu ciudad”, “Restaurantes que tienes que visitar”, “Los platos más exquisitos” y un sin fin de […]
Un producto para cada tipo de room service
Aunque algunas cadenas hoteleras se están planteando la reestructuración de este servicio, el servicio de habitaciones (room service) continúa siendo muy importante a la hora de marcar un punto distintivo en el mundo hotelero, ya que favorece una atención más personalizada a los clientes. Muchos turistas, pero sobre todo gente de negocios que viaja […]
