Mujeres Chef
Aunque mujeres españolas con hasta siete Estrellas Michelin sólo hay una… Carme Ruscalleda, mujeres Chef hay muchas. Empezamos el repaso con nuestra Chef ya mencionada. Carme Ruscalleda puede sentirse orgullosa de ser la única mujer del mundo con hasta 7 Estrellas Michelin. Su cocina se basa principalmente en productos de la gastronomía catalana mezclados con […]
Estrellas Michelín: Chefs españoles en el Olimpo de los Dioses de la cocina
Recientemente hemos conocido 24 nuevas Estrellas Michelín con nombre español, dos de ellas destacan por encima de las demás por ser “triestrellados”: Aponiente de Ángel León y ABaC de Jordi Cruz. Sin embargo, España es un país que ya cuenta con 195 restaurantes en la famosa y prestigiosa Guía Michelin. ¿Quieres conocerlos? Sigue leyendo y […]
Los Top Restaurantes Vascos by Repagas
La comida vasca es una de las especialidades de la gastronomía española mejor valoradas por la calidad de sus productos así como el cocinado. En Repagas nos preocupamos porque todos los tipos de comida cuenten con los mejores equipos para el cocinado para garantizar la mayor calidad a todos los comensales. ¿Queréis conocer alguno de […]
Restaurantes de cocina tradicional en Madrid
La cocina lo es todo para nosotros. Hemos hecho una selección de algunos de los restaurantes de cocina tradicionales en Madrid, para que pruebes y degustes los mejores platos preparados con maquinaria de hostelería Repagas. El Cielo de Urrechu Ubicado en Pozuelo de Alarcón, el restaurante del chef Iñigo Urrechu es un espacio único donde […]