Plan Renove Hostelería 2018. Infografía
El Plan Renove para Hostelería 2018, cuya convocatoria se ha puesto en marcha recientemente, se contempla dentro de las ayudas de la línea de financiación ICO-IDAE (Instituto de Crédito Oficial – Instituto para la Diversificación y el Ahorro de Energía) sobre Eficiencia Energética del Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital. Este Plan Renove está […]
Dorada a baja temperatura con puré de algas y crema de zanahoria al jengibre
La dorada o Sparus aurata es también conocida en algunas comunidades autónomas como zapata morisca o zapatilla. La dorada es un alimento cuyo consumo aporta al organismo un contenido modesto en proteínas de alto valor biológico y destaca su aporte de vitaminas de los grupos B, A y E. Es uno de los principales alimentos de la dieta […]
Repagas crea una alianza con Som Hotels
La colaboración del chef Pepe Rodríguez, jurado de MasterChef, tiene un importante papel en el proceso de mejora de estos procesos Cada vez más existe una mejor educación gastronómica. Fruto de ello y debido al auge que está sufriendo la ciencia culinaria, el público cada vez es más exigente. Con el objetivo de poder satisfacer […]
Repagas recibe el certificado CEDEC© de Calidad Empresarial
Desde 1965, CEDEC© acompaña a empresas de cualquier ámbito sectorial para la consolidación de sus avances y para que puedan alcanzar la excelencia empresarial. En esta labor se enmarca su norma de calidad, que prestigia a empresas que utilizan su metodología en la gestión de su organización. En nuestro compromiso de 47 años con la […]
