Instalación:
El Restaurante Viterra, es un restaurante de nueva creación de comida de vanguardia. El local se encuentra situado en Almansa, provincia de Albacete, España. En él se puede disfrutar de los mejores productos de la tierra mezclados con cocina de vanguardia.
Necesidades:
Las necesidades del restaurante pasaban por configurar la cocina industrial de tal modo que le aportase agilidad en el día a día, para ofrecer a sus comensales el mejor servicio de cocina de vanguardia que integra los productos más típicos de la zona, como las migas.
Soluciones Repagas:
La solución que aportaba Repagas pasaba por apoyar y asesorar en todos los pasos que debían dar para que el restaurante se encaminase hacia el éxito, a través de nuestro servicio de Repagas Concept.
Para la instalación central, se apostó por una cocina industrial a gas del modelo c1140, además se complementó con una plancha también a gas (PG-650), una barbacoa a gas (BAR – 65), hornillo paellero a gas (HPG-26/PRO) y un horno a gas (HG-1011/1).
Resultados:
Un restaurante de cocina de vanguardia con productos con la mejor calidad.
“Asegúrate que tu establecimiento está bien equipado y puede enfrentar el reto de satisfacer a tus clientes día a día.”
—Distribuidor Manuel Juan Quilez de Almansa
