¿Cómo afrontar un proyecto de construcción / reforma en hostelería?
No es un secreto que el sector servicios sea una parte fundamental de la economía del país, vivir de la hostelería ha proporcionado a muchas familias un sustento y un nivel de vida que les permite continuar. Si estás leyendo esto es posible que hayas decidido empezar un proyecto de hostelería o bien tengas un […]
Organics, una nueva cocina
Los restaurantes orgánicos están en auge y son una de las tendencias de captación de clientes con mayor impacto en el mercado. Las cocinas que trabajan productos orgánicos son cocinas cuyo negocio se basa en ofrecer productos naturales que provienen de producciones ecológicas certificadas, libres de cualquier producto químico o conservantes para atraer a nuevos […]