Cookworking: el coworking para Chefs
Seguro que más de un amigo o familiar cercano os ha hablado de los coworkings o hemos leído algo al respecto en algún momento de nuestra vida. De todas formas vamos a poner en contexto el significado de la palabra coworking, tan de moda actualmente. ¿Qué es un coworking? Es una filosofía de trabajo […]
¿Cómo puedes llegar a mejorar el flujo de trabajo con un buen diseño de cocinas?
Uno de los aspectos más importantes en cuanto al diseño de los espacios de una cocina, es el relacionado con el flujo de trabajo. Esto, permite que la funcionalidad se traduzca en un zona eficiente, segura y preparada para el desempeño de las actividades que en ella se realizan. Algo muy necesario, sobretodo en el […]