Este año ha significado mucho para el equipo de Repagas, y por ello, como llega a su fin, queremos hacer contigo un repaso de todo lo acontecido en él.
Apuesta continua por la calidad
2018 ha sido un año de trabajo continuo y esfuerzo para seguir aumentando nuestros estándares de calidad y mejorar nuestros productos y servicios. Esta misión se ha visto recompensada ya que el Ministerio de Ciencia e Innovación nos ha otorgado el sello de pyme innovadora que reconoce nuestra labor en I+D+i. Asimismo, se nos ha concedido el certificado CEDEC que acredita el estricto cumplimiento de normas y estándares de calidad empresarial.
Vanguardia tecnológica
La innovación es una de nuestras insignias y en 2018 hemos dado un paso más allá. Se ha realizado una gran inversión en la modernización de la planta productiva, para lo que se ha adquirido maquinaria de última generación. En concreto, un nuevo robot de soldadura, un láser combinado para el corte y punzonado con almacén de carga y descarga, y un robot de plegado con cambio automático de utillaje. Esto se ha traducido en una mejora de nuestros procesos de fabricación lean manufacturing optimizando recursos y procesos con el único fin de agregar valor a todos nuestros usuarios.
A nivel de producto hemos lanzado nuestro nuevo horno compacto inteligente el E-compact®, con conectividad IOF (Internet of Food), diseñado y fabricado íntegramente en nuestra planta de Humanes de Madrid.
Este horno cuenta con un sistema innovador y patentado por Repagas de comunicación entre equipos (horno, servidor en la nube y dispositivos móviles). Esto permite que se registren los parámetros de funcionamiento del equipo, y por tanto enviar notificaciones sobre éstos al usuario, ya sea a su móvil o wearable (smartphone). Lo que permite realizar un mantenimiento predictivo del equipo, evolucionando y mejorando el servicio técnico ofrecido. Es un horno pensado en el cocinero, y en cuyo análisis de usabilidad ha colaborado activamente nuestro chef corporativo Pablo Martinez, quien conoce a la perfección los avatares con los que se encuentra el profesional a diario en la cocina.
Nuevos Servicios
Seguimos adaptándonos a las necesidades de nuestros diferentes clientes y este año nuestro servicio Repagas Concept a evolucionado hacia la especialización por sectores: restauración, colectividades y hoteles. Este servicio pretende proporcionar a estos negocios un espacio gastronómico a medida. Con nuestra asesoría integral buscamos ayudar a crear un entorno personalizado donde cocinar millones de experiencias para comensales y huéspedes.
Por su parte, Chefconsulting, coge peso. Nuestro chef acompaña a los cocineros en sus consultas de día a día. Como él mismo dice: “fabricamos maquinaria pensando en el cocinero que le va a dar uso, sus necesidades y preocupaciones; por ello vemos indispensable dar solución a aquellas dudas relativas a la maquinaria que le surgen a diario”.
Acercando Repagas a ti
Queremos ponernos cara porque sois muchos los que nos acompañáis en el día a día. Por ello, hemos destinado una parte de nuestras instalaciones de 14.500 metros cuadrados a la creación de un showroom y demoroom. En esta última sala te acercamos nuestras distintas líneas de producto e incorporamos una zona experiencial en la que ver nuestros proyectos en realidad virtual. En el showroom, nuestro chef corporativo Pablo Martínez te ofrece demostraciones de uso de maquinaria y formación.
Pero este año también nos hemos visto en varias ferias del sector. En abril, volvimos a Hostelco como patrocinador, después de varias ediciones, para presentar nuestras últimas novedades, también nos vimos en GulfHost en Dubai, en Alicante Gastronómica, en Gastrónoma en Valencia, en Sapha en Aragón y en Minimal en León.
Este año esperamos seguir contigo a nuestro lado, nosotros trabajaremos por darte el servicio y producto que te mereces.
