Empezamos el 2018 con las pilas recargadas, en Repagas estamos muy emocionados con un evento que marcará este año el sector HORECA. Alimentaria y Hostelco crean una alianza orientada al éxito, una sinergia para unir dos de los eventos más importantes en sus respectivos sectores.
Los días 16, 17, 18 y 19 de abril de 2018 la innovación se hará negocio con la co-celebración de las ferias Alimentaria y Hostelco 2018 en el Recinto Gran Vía de Barcelona, donde los profesionales del sector HORECA podremos descubrir una experiencia gastronómica con los mejores platos y bebidas para el año 2018, así como las últimas tendencias en equipamientos del sector. Ambos salones reúnen oportunidades del sector alimentario combinadas con las tendencias de consumo que se generarán en el futuro.
A continuación te contamos un poco de cada uno de los salones y actividades más importantes de Alimentaria y Hostelco, para que vayas preparándote para el mes de abril y disfrutes con nosotros de uno de los eventos más estratégicos del sector de la cocina profesional.
Los salones más importantes de Alimentaria 2018
En esta edición destacan seis sectores como pilares fundamentales, y que estamos seguros serán reclamo absoluto para los visitantes de la exposición gastronómica. Atent@ a los salones más importantes:
- Multiple Foods, una de las secciones que se centrará en llevar al visitante las tendencias en alimentación y mostrarles el salón con los productos más vanguardistas de gran consumo.
- Expoconser, será el salón centrado en conservas y semiconservas, una de las mejores plataformas de negocio del sector de la conserva. Un salón que apuesta por la calidad y el alto valor añadido de sus productos.
- Intervin, uno de los salones más aclamados por el público en ediciones anteriores, en él podrás observar los vinos, sidras y espirituosos que llegarán en los próximos años, así como las tendencias del mercado.
- Intercarn, será el salón especializado en productos cárnicos y derivados, priorizando en una fuerte apuesta por la calidad y las nuevas tendencias que incluyen productos delicatesen con Denominaciones de Origen y que harán hincapié en la innovación con productos ecológicos.
- Interlact, será el salón encargado de los productos lácteos y derivados aunando tradición e innovación en lo que al sector lácteo de refiere. Todos los productos estrella podrás verlos así como los más tradicionales y los más novedosos.
- Restaurama, será un espacio que prioriza el food service y la alimentación fuera del hogar proporcionando además auténticas oportunidades gastronómicas. Disfrutarás con las mejores actividades de cata, demostraciones y degustaciones de técnicas culinarias en las mejores cocinas.
Es por ello que Alimentaria 2018 se presenta como una auténtica oportunidad para vivir una experiencia gastronómica única en el mundo. Un referente internacional del sector de la alimentación con los productos y tendencias líderes en España y en todo el arco mediterráneo.
Alimentaria, es el evento culinario que propone a cada visitante y expositor una oportunidad para crecer, destacar y aprender en todo el mundo de la gastronomía. En la feria podrás posicionar tu negocio ante una audiencia muy segmentada y especializada para generar una oportunidad global.
Descubre las actividades en la feria de Alimentaria 2018
En esta feria, las actividades propuestas son sin duda una oportunidad para vivir experiencias gastronómicas únicas con innovaciones y tendencias que harán de la alimentación y la gastronomía dos puntos a favor en los próximos años. Podrás disfrutar de:
- The Alimentaria Hub, un punto de encuentro para la innovación de las marcas y todas las tendencias en cuanto a la internacionalización del sector de la gastronomía y la alimentación en 2018.
- The Alimentaria Experience, una de las mejores partes para la interacción con visitantes, con showcookings, talleres de cocina, la presencia de auténticas estrellas Michelin y una oferta ilimitada en cuanto a expositores para grandes tendencias.
- VinorumThink by Intervin, un espacio para el visitante amante del vino, ofreciendo una experiencia única de reflexión y divulgación con la combinación de expertos nacionales e internacionales del sector del vino reunidos en Alimentaria 2018.
- Barcelona Cocktail Art, un nuevo espacio que reúne las mejores tendencias en coctelería con los mejores profesionales del sector nacional e internacional, donde podrás descubrir un sinfín de cócteles con los sabores más innovadores en el mercado para 2018.
- Innoval at The Alimentaria Hub, las mejores marcas tendrán su espacio para fomentar la innovación y los últimos lanzamientos en cuanto a gastronomía de refiere para las mejores marcas.
- Olive Oil Bar, descubrirás los mejores aceites virgen extra del mundo que centran su producción en España con una visita auto guiada, un producto primordial en la dieta mediterránea y un factor diferencial a nivel mundial se dan cita en Alimentaria 2018 de Barcelona.
Las 6 razones para asistir a Hostelco 2018
El evento líder nacional ha unido a Hostelco con Alimentaria 2018 para reunir once sectores clave de equipamiento para la hostelería y que en esta edición se dará cita en un encuentro internacional para el sector hostelero. Nosotros estuvimos en la edición del 2012 mostrando nuestras soluciones en equipamiento de hostelería. Si quieres conocer nuestra experiencia en ese año puedes pinchar aquí. A continuación te contamos las claves para asistir a la feria y no perderse un solo detalle:
- Liderazgo, como plataforma líder y nacional y referente europeo cuenta con más de 600 expositores, sin duda un reclamo para cualquier interesado en la alimentación y la hostelería en general.
- Tendencia, asistir al evento es una de las mejores oportunidades para mostrar las mejores novedades como empresa y posicionar así los productos ante el sector completo de la hostelería.
- Negocio, el porcentaje de visitantes con poder de decisión que se reúne en el evento es muy elevado, un porcentaje cercano al 86% se vio satisfecho por el negocio que se generó en la feria de Hostelco 2016.
- Internacionalización, se prevé que sean más de 100 países los que se reúnan en la feria, con estos datos Hostelco 2018 se prepara para superar una previsión de 41.520 visitantes comparando con la pasada edición.
- Una alianza para el éxito, Restaurama se une a Hostelco para formar la que se puede considerar la feria profesional más grande para el sector de la hostelería. Restaurama reúne el food service y la alimentación fuera del hogar, todo dentro de Alimentaria 2018.
- Promoción, Hostelco realiza una campaña con un valor publicitario enorme que puede llegar a equivaler a más de dos millones de euros.
Nosotros estaremos presentes en abril llevando nuestras mejores soluciones gastronómicas para el sector de equipamiento de hostelería. Ven y vive con Repagas la mejor feria gastronómica Hostelco y Alimentaria 2018 para sumar experiencia, descubrir novedades e impulsar tu negocio.
Te dejamos a continuación la información para adquirir tus entradas ¡Te esperamos!
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