Estudios de arquitectura
Reducimos riesgo estructural y desviaciones en obra.
¿Necesitas dimensionar tu próxima cocina profesional?
Déjanos tus datos para acceder a nuestra calculadora de cocinas dimensionadas, la herramienta que te ayuda a calcular el espacio que necesita tu cocina en función del tipo de negocio y el número de comensales por servicio.
¿Sabías que en la cocina te juegas la reputación de tu estudio?
En un proyecto de restauración, la cocina es el espacio con mayor densidad técnica por metro cuadrado, y también el que más tarde entra en el proyecto.
El estudio de arquitectura define volumetrías, materiales y flujos generales, pero la cocina suele resolverse «después», cuando ya hay poco margen de maniobra. Ahí es donde empiezan los problemas: instalaciones que no cuadran con el equipamiento, potencias contratadas insuficientes, flujos de trabajo mal concebidos, cambios de última hora que generan sobrecostes y retrasos de obra.
Y cuando algo falla en la apertura —un extractor mal dimensionado, una línea de cocción que no da el rendimiento prometido, una cámara frigorífica que interfiere con la estructura—, el problema no lo firma el fabricante. Lo firma el arquitecto. Y eso tiene un coste reputacional que ningún estudio de arquitectura puede permitirse.
años de experiencia
proyectos al año
remodelaciones
¿Tienes un proyecto integral y necesitas un partner fiable?
caso de éxito
Restaurante El Bohío de Pepe Rodríguez
Este servicio no es para todo el mundo
Sólo trabajamos con estudios de arquitectura, diseñadores de interiores que hacen proyectos integrales en restaurantes, hoteles, colegios, hospitales, etc., y cuidan especialmente todos los detalles. Tratan la cocina como una parte importante del proyecto que se debe integrar, y no como: “sólo maquinaria”.
Quieren contar con un partner con el que poder trabajar a largo plazo, y en el que puedan delegar con total seguridad la parte de la cocina.